Home » Archive for 2013

Ingredients:
1 Kg Bandeng (kira2 2 ekor), masing2 potong jadi 4

6 sdm kecap manis
2 sdm gula jawa
1/2 sdm garam
15 btr cabe rawit
3 lbr daun salam
2 potong lengkuas
2 lbr sereh
1250 cc air
3 buah tomat merah di potong2

Bumbu Bakar:
10 bawang merah
6 bawang putih
6 cabe merah
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
4 mata asam jawa

Directions:
Cara:
Bumbu bakar: tusuki bumbu di tusuk sate, termasuk asam jawa yang sudah dikepal padat.
Bakar hingga matang.
Didihkan air, masukkan bumbu bakar yang telah di lepas dari tusuk sate
Masukkan cabe rawit, kecap, garam, gula, salam, lengkuas dan sereh.
Setelah mendidih, masukkan bandeng.
Pindahkan ke slowcooker, masak dengan mode low selama 5-6 jam.
(jika menggunakan presscooker, setelah katup mendesis, kecilkan api, masak selama 60 menit)

Resep Cara Membuat Otak Otak Ikan Enak

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Otak Otak Ikan Enak, Otak Otak merupakan suatu makanan yang sudah populer dimasyarakat. selain rasanya yang enak otak-otak juga mengandung banyak protein, ja jelas saja karena bahan dasarnya saja ikan. nah buat anda penyuka makanan laut tentu kurang lengkap bila belum menyantap hidangan yang satu ini, nah ingin mencobanya dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Bahan:

1 kg daging ikan tengiri
150 gr tepung sagu tani
100 ml putih telur
150 gr gula pasir
400 ml santan kental dingin

Bumbu-bumbu:

2 sdm bawang putih halus
2 sdm bawang merah halus
30 gr garam
1 sdt Lada
1 sdt vetsin (optional)
5 sdm daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

1.Aduk rata dan uleni : santan, daging ikan, bumbu (kecuali daun bawang), tambahkan tepung sagu, putih telur dan gula, aduk lagi hingga menjadi adonan kental.
2.Banting-banting adonan untuk mendapatkan adonan yang kenyal.
3.Masukkan kedalam plastic segitiga, semprotkan kedalam satu lembar daun pisang.
4.Gulung dan semat dengan lidi kedua ujung. Panggang diatas bara api, atau gunakan
5.penggorengan, biarkan hingga wangi, angkat.

Sambal Kacang:

250 gr kacang tanah goreng, haluskan
750 ml air
100 gr cabe rawit, atau sesuai selera. haluskan
3 sdt garam
5 sdm gula
3 sdm cuka.

Masak semua bahan menjadi satu diatas api sedang hingga kental. Angkat.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Otak Otak Ikan Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Membuat Kue Kering Nastar
► Resep Membuat Bakso Goreng Kenyal
► Resep Membuat Udang Asam Manis

Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar

Resep Masakan - Kue Nastar ? tentu anda semua tahu kalau kue yang identik dengan selai nanasnya ini memang sangatlah enak, selain itu teksturnya yang empuk membuat kue ini menjadi kue favorit ketika lebaran, nah kue ini juga tahan lama. bila anda ingin mencobanya dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar

Bahan kue kering nastar selai nanas:

tepung terigu 250 gram
tepung maizena 25 gram
susu bubuk 1 sendok makan
mentega 175 gram
gula halus 50 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan selai nanas:

nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh

Cara membuat kue kering nastar selai nanas :

Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakso Goreng Kenyal
> Resep Membuat Udang Asam Manis
> Resep Membuat Kue Ulang Tahun

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal

Resep Masakan - Bakso ? nah tentu anda semua pernah merasakan kelezatan dari makanan ini bukan? selain dijual dijalanan atau rumah makan, bakso kini sudah menjadi makanan yang sangat populer, nah banyak sekali ragam dari pengolahan bakso, untuk kali ini kita akan mencoba membuat Bakso Goreng, bila anda ingin mencobanya? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal

Bahan Bakso Goreng :

Daging sapi cincang, 100 gram
Ikan tengiri, 100 gram
Udang cincang, 100 gram
Tepung sagu, 250 gram
Udang kering, 50 gram, sangrai
Telur ayam, 2 butir
Kecap ikan, 2.5 sendok makan
Garam, secukupnya
Merica bubuk, secukupnya
Minyak goreng, 750 ml

Cara memasak Bakso Goreng :

Campur semua bahan kecuali tepung sagu, haluskan menggunkan food processor hingga kalis.
Masukkan tapioka, ratakan. Bentuk bulat seperti saat membuat bakso daging sapi.
Panaskan minyak, goreng sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat.
Sajikan dengan sambal.

Untuk 4 porsi Bakso Goreng

Tips :
Tepung sagu harus dimasukkan terakhir saat pengadukan tetapi jangan terlalu lama mengaduknya, agar bakso bisa mengembang. Pastikan adonan tidak terlalu lembek, agar hasilnya tidak keriput.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Udang Asam Manis
> Resep Membuat Kue Ulang Tahun
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung

Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas

Resep Masakan - Udang, lagi lagi biota laut ini menjadi andalan dalam menu masakan, selain rasa yang enak udang juga banyak sekali manfaatnya. kandungan protein yang tinggi ini bagus sekali untuk tubuh kita, dan banyak juga jenis udang mulai dari laut, payau ataupun air tawar, tetapi udang yang bagus itu udang yang dari air laut. nah jika anda ingin mengolah masakan dari udang? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas

Bahan :

500 gram udang pancet, kupas dan sisakan ekornya
1 siung bawang putih, haluskan
4 sdm minyak untuk menumis
1 sdt garam
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
Minyak untuk menggoreng

Haluskan:

15 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt terasi, bakar
1 sdt garam
Penyedap, jika suka

Cara Membuat :

Sayat punggung udang, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan air jeruk nipis.
Diamkan sampai meresap.
Goreng udang dalam minyak panas dan banyak sampai matang, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
Masukkan udang goreng, aduk rata.
Masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Udang Goreng Crispy
> Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal
> Resep Membuat Dadar Gulung Pandan

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy

Resep Masakan - Udang, merupakan suatu hewan laut yang sering digunakan sebagai menu bahan makananselain rasanya yang enak. udang juga mengandung banyak protein ini yang membuat udang sering diburu untuk menu masakan, nah akan tetapi jika anda yang mempunyai alergi terhadap udang jangan terlalu banyak ngonsumsi kuliner ini selain dapat membuat sakit perut, anda juga bisa mengalami gatal-gatal pada kulit, nah jika anda ingin mencoba mengolah masakan dari udang berikut langsung saja dicoba resepnya :

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy

Bahan:

1 kg udang, buang kepala, kulit dan kerat punggungnya
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt perasan air jeruk nipis
1 sdt garam

Bahan Tepung:

200 gram tepung terigu
250 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
1/4 sdt baking powder

Pelengkap:

Mayonaise
Saus tomat/sambal

Cara Membuat:

Balurkan campuran air lemon, garam dan bawang putih pada udang. Diamkan selama satu jam.
Campur adonan tepung hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
Celupkan udang ke dalam adonan tepung.
Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan, angkat tiriskan.
Sajikan selagi hangat dengan mayonaise atau saus tomat/sambal.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Kue Ulang Tahun
> Resep Membuat Bakso Goreng
> Resep Membuat Jamur Goreng Tepung

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah

Resep Masakan - Kue Ulang Tahun merupakan suatu kue yang disajikan pada saat hari ultah, biasanya kue ini berbentuk pie yang dilapisi oleh coklat atau cream, memang kue ulang tahun sangat menarik sekali jika dilihat, tak hanya itu juga rasa manis dari kue ini pun dapat merubah mood yang memakannya, nah jika sobat semua ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berian resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah

Bahan Untuk Kue Ulang Tahun

6 butir telur
125 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
400 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi Kue Ulang Tahun

100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan Toping

100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Bahan sirup (aduk rata)

2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1 sendok makan esens rhum

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan dan hiasan kue.
kue ini siap di sajikan untuk memerayakan hari jadi anda, selamat mencoba..

- See more at: http://cheeseinmyshoe.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-kue-ulang-tahun.html#sthash.SITH8wEA.dpuf

Bahan Untuk Kue Ulang Tahun

    6 butir telur
    125 gram gula pasir
    1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
    125 gram tepung terigu protein sedang
    30 gram cokelat bubuk
    15 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh baking powder
    125 gram margarin, dilelehkan
    1/2 sendok teh cokelat pasta
    400 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi Kue Ulang Tahun

    100 ml susu cair
    250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
    100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan Toping

    100 ml susu cair
    1 sendok makan madu
    200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Bahan sirup (aduk rata)

    2 sendok makan gula pasir
    2 sendok makan air hangat
    1 sendok makan esens rhum

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan dan hiasan kue.
kue ini siap di sajikan untuk memerayakan hari jadi anda, selamat mencoba..

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue yang enak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Kue Ultah Sederhana
> Resep Membuat Bakso Goreng Enak
> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat

Bahan Untuk Kue Ulang Tahun

6 butir telur
125 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
400 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi Kue Ulang Tahun

100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan Toping

100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Bahan sirup (aduk rata)

2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1 sendok makan esens rhum

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan dan hiasan kue.
kue ini siap di sajikan untuk memerayakan hari jadi anda, selamat mencoba..

- See more at: http://cheeseinmyshoe.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-kue-ulang-tahun.html#sthash.SITH8wEA.dpufBahan Untuk Kue Ulang Tahun

    6 butir telur
    125 gram gula pasir
    1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
    125 gram tepung terigu protein sedang
    30 gram cokelat bubuk
    15 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh baking powder
    125 gram margarin, dilelehkan
    1/2 sendok teh cokelat pasta
    400 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi Kue Ulang Tahun

    100 ml susu cair
    250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
    100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan Toping

    100 ml susu cair
    1 sendok makan madu
    200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Bahan sirup (aduk rata)

    2 sendok makan gula pasir
    2 sendok makan air hangat
    1 sendok makan esens rhum

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan dan hiasan kue.
kue ini siap di sajikan untuk memerayakan hari jadi anda, selamat mencoba..

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana

Resep Masakan - Kue Ulang Tahun merupakan suatu kue yang disajikan pada saat ultah, selain itu kue ulang tahun ini menggambarkan suatu kabar gembira, banyak sekali jenis kue ultah tinggal anda sendiri ingin memilih yang jenis apa, ada yang coklat atau yang lainnya, itu tergantung dengan selera anda. untuk membuat kue ulang tahun ini pun sangat mudah dan sederhana sekali, bila anda ingin mencobanya dirumah? berikut langsung saja disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana

Bahan :
- 6 butir telur ayan
- 200 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang yang telah diayak
- 50 gram coklat bubuk
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gram margarin dan lelehkan
- 4 sendok makan rum tidak beralkohol
- 50 ml air gula
- 300 gram cream kocok kaleng cherry hitam, sisihkan airnya
- 100 gram coklat batangan dan serut kasar

Cara Membuat :

# Kocok telur dan gula pasir hingga halus, setelah itu masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili bubuk dan baking powder, kemudian aduk dengan spatula hingga rata.
# Tambahkan margarin sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
# Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti.
# Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit, kemudain angkat dan dinginkan.
# Belahlah kue yang telah masak tadi menjadi bagian, dan olesi setiap permukaan kue tersebut dengan rum yang telah dicampur air gula dan air cherry kalengan.
# Olesi potongan kue tersebut dengan krim kocok, setelah diolesi secara merata beri potongan cherry hitam, tumpuk dengan potongan kue lainnya. Lakukan hingga kue telah diolesi semuanya.
# Setelah selesai, olesi seluruh permukaan kue dengan cream kocok dan taburi dengan coklat serut kasar, untuk mempercantik kue bisa dihiasi dengan buah cherry merah diatasnya.
# Kue Black Forest siap dihidangkan.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat sajian kue yang lezat dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakso Goreng Enak
> Resep Membuat Dadar Gulung Pandan
> Resep Membuat Kue Brownies Kopi

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Enak

Resep Masakan - Bakso? tentu anda semua pernah merasakan kelezatannya bukan? selain rasanya yang enak bakso goreng juga mantab sekali dan dapat memanjakan lidah anda. Bakso Goreng ini sangat cocok bila dinikmati dengan Kuah yang gurih, nah buat anda semua yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Enak

Bahan utama :

Daging ayam cincang 150 g.
Daging sapi cincang 150 g.
Telur ayam 1 btr, ambil kunig telurnya..
Tepung terigu 1 sdm.
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

Pala bubuk ½ sdt.
Merica bubuk ½ sdt.
Bawang putih goreng 1 sdm, haluskan.
Saus tiram 1 sdt.
Garam 1 sdt

Untuk adonan pencelup :

Tepung beras 2 sdm
Air 75 ml
Garam ½ sdt

Membuat Adonan Pencelup :

Campurkan tepung beras ,air , garam hingga rata.

Cara membuat bakso goreng :

Campurkan daging ayam cincang, daging sapi cincang, tepung terigu, kuning telur, serta bumbu, lalu aduk hingga rata menjadi adonan bakso.
Bentuk adonan bakso dengan ukuran sesuai selera.
Panaskan minyak goreng dalm wajan.
Masukkan bakso dalam adonan pencelup, lalu masukan kedalam wajan berisi minyak goreng. Goreng bakso hingga berwana kekuningan, angkat, tiriskan.
Sajikan dengan saus cabe botol, atau dengan kuah bakso

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bakso Goreng Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal
> Resep Membuat Jamur Goreng Tepung
> Resep Membuat Soto Ayam Betawi

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal

Resep Masakan - Bakso merupakan suatu makanan yang sudah umum dan populer dimasyarakat, selain itu juga bakso juga sering dijajakan keliling atau dirumah-rumah makan, memang dari segi rasa Bakso sudah tak diragukan lagi, apalagi dengan Bakso sapi yang sangat maknyoss bila disantap. nah jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal

Bahan Kuah

Tulang sapi 200gr
Air 5 ltr

Bumbu kuah

Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan
Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
Gula 2 sdt
Garam 1 sdm
Lada 1/2 sdt
Daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus
Kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara membuat Kuah

Didihkan air
Masukkan semua bahan dan bumbu secara bersamaan termasuk bawang merah dan bawang putih.
Tunggu sampai mendidih dan tulang matang
Kemudian kecilkan apinya dan biarkan kuah tersebut tetap berada diatas kompor.

Bahan Untuk Bakso

250gr daging sapi giling
2 sdm bawang merah goreng
1 sdm bawang putih goreng
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 gr tepung kanji
40 gr es batu, hancurkan
2 ltr air untuk merebus baksi

Cara Membuat Bakso Sapi

Masukkan daging, bawang, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam food processor atau blender. Giling sampai halus dan tercampur rata
Tambahkan es batu bila adonan lemas dan susah dibentuk
Panaskan air diatas api kecil hingga hampir mendidih
Genggam adonan, lalu tekan sampai muncul diantara ibu jari dan jari telunjuk.
Lalu potong dengan menggunakan sendok dan masukkan bakso tersebut ke dalam air panas.
Lakukan sampai semua adonan habis
Besarkan api dan masak sampai semua bakso mengapung.
Angkat semua bakso dan tiriskan.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Jamur Goreng Tepung
> Resep Membuat Dadar Gulung Pandan
> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat

Resep Cara Membuat Jamur Goreng Tepung

Resep Masakan - Jamur merupakan suatu tumbuhan yang bisa dijadikan sebagai makanan, tetapi tak semua jamur bisa dikonsumsi, hanya yang tak beracunlah yang bisa dimakan. nah berbicara soal Jamur, pasti anda semua pernah menyantap makanan ini? sebut saja Jamur Tiram? jamur ini sering kali dijadikan sebagai menu santap lezat, bila anda ingin mencobanya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Jamur Goreng Tepung

Bahan:

10 buah jamur shitake segar /Jamur Tiram
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Adonan Tepung:
150 g tepung terigu
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air soda
1 putih telur ayam, kocok hingga kaku

Pelengkap:

Saus Cabai

Cara membuat:

* Lap jamur hingga bersih.
* Taburi jamur dengan garam dan merica hingga rata.
* Adonan Tepung: Aduk tepung terigu bawang putih, merica dan garam hingga rata.
* Tuangi air soda, aduk rata.
* Tambahkan putih telur kocok, aduk rata.
* Celupkan tiap jamur dalam adonan tepung.
* Goreng hingga kuning keemasan dan kering.
* Angkat dan tiriskan.
* Sajikan dengan Saus Cabai.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Jamur Goreng Tepung, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Dadar Gulung Pandan
> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat
> Resep Membuat Bolu Kukus Mekar

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Pandan

Resep Masakan - Dadar Gulung, merupakan suatu makanan tradisional yang mempunyai cita rasa yang enak. selain warnanya yang hijau pandan serta diisi dengan parutan kelapa didalamnya membuat Kue Dadar Gulung menjadi makanan favorit, kue ini juga sering diperjual belikan dipasar tradisional. nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Pandan

Bahan Kulit:

250 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru
1 sdm tepung kanji
300 ml santan kental dari ½ butir kelapa
½ sdt pasta pandan/pewarna hijau
60 ml air perasan daun suji
3 butir telur ayam, kocok lepas
½ sdt garam halus

Bahan Isi:

300 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
100 g fula merah, iris halus
3 sdm gula pasir
50 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong
½ sdt garam halus

Cara Membuat:

Isi: Campur kelapa parut, gula pasir, garam dan daun pandan, aduk rata.
Masak di atas panci hingga tekstur kelapa agak mengering. Angkat, dinginkan.
Kulit: Campur tepung terigu, tepung kanji, telur, pasta pandan dan garam. Aduk rata.
Tuang santan, air perasan daun suji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Saring.
Panaskan wajan datar anti lengket yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng.
Tuang setengah sendok sayur adonan, buat dadar tipis hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
Ambil satu lembar adonan kulit, beri satu sendok makan bahan isi.
Lipat bagian sisi kanan dan kiri, kemudian gulung. Atur dalam pinggan saji. Hidangkan.

Tip:

Jangan membuat kulit terlalu tebal karena akan pecah ketika digulung.
Wajan sebaiknya dalam kondisi panas ketika dituang adonan kulit berpori-poroi.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Dadar Gulung Pandan, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat dan enak serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat
> Resep Membuat Kue Brownies Kopi
> Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis

Resep Masakan - Bolu Gulung merupakan suatu makanan yang wajib sekali untuk anda coba, sebab rasanya yang enak serta bentuknya yang imut membuat Bolu ini menjadi pilihan bagi orang-orang untuk menikmati waktu santainya, nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya silahkan disimak resep berikut ini :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis

Bahan I:

6 butir kuning telur
125 gram cokelat batang, lelehkan dengan cara tim
50 gram gula pasir
1/2 sdt vanili

Bahan II:

6 butir putih telur
30 gram gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan Olesan:

250 ml buttercream
25 gram gula pasir
50 gram strawberri segar, potong kotak sesuai selera

Cara Membuat Bahan Olesan:

Kocok buttercream dan gula hingga lembut dan tercampur rata.
Masukkan strawberry dan aduk hingga rata sebelum dioleskan pada bolu.

Cara Membuat Bahan I:

Kocok kuning telur dan garam hingga mengembang dan kaku.
Masukkan vanili, kocok hingga tercampur rata.
Tuangkan cokelat leleh dalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Cara Membuat Bahan II:

Kocok putih telur hingga mengembang.
Tuang gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.
Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.

Cara Membuat Bolu:

Tuangkan sedikit adonan bahan II pada bahan I, aduk hingga rata dengan sendok kayu atau spatula.
Lakukan terus hingga bahan II habis dan tercampur rata dalam bahan I.
Tuang adonan dalam cetakan bolu gulung yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
Keluarkan dari loyang, tarik perlahan kertas roti, tunggu hingga bolu tidak terlalu panas.
Gulung bolu dengan bantuan kertas roti atau serbet bersih, diamkan hingga dingin.
Buka gulungan, oles dengan bahan olesan yang sudah dicampur potongan strawberry.
Oles dengan ketebalan yang berbeda, tebal di bagian ujung dan menipis di ujung yang lain.
Gulung bolu mulai dari ujung yang tebal hingga ujung tipis, bisa memakai serbet bersih atau kertas roti.
Diamkan setidaknya 30 menit hingga bolu gulung padat.
Iris Bolu Gulung Cokelat Natal sesuai selera, sajikan.

Demikian Informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Kue Brownies Kopi
> Resep Membuat Bolu Kukus Mekar
> Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Roti

Resep Cara Membuat Kue Brownies Kopi

Resep Masakan - Brownies merupakan suatu kue yang sangat enak sekali, selain rasanya yang enak. warna hitam kopi yang menggoda membuat kue ini sangat wajib sekali untuk dicoba, nah buat anda yang ingin membuatnya berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Brownies Kopi

Bahan :

2 butir Telur Ayam
170 gram Gula Halus
1/2 sdt Cake Emulsifer
100 gram Tepung Terigu Protein Rendah
3 sachet Kopi Instant
80 ml Mentega (cairkan bersama DCC)
80 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
sesuai selera chocochips/kacang almond sangrai (sebagai topping)

Cara Membuat :

1. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi margarin. Panaskan oven 180 dercel. Cairkan mentega dengan DCC.

2. Mixer telur & gula & emulsifier sampai mengembang kental.

3. Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata, masukkan larutan mentega-DCC sedikit demi sedikit, aduk rata.

4. Tuang di loyang, taburi dengan chocochip atau kismis di atas, oven selama 30-40 menit (tergantung ovennya).

5. Setelah matang, angkat, diamkan sebentar, taruh di rak kawat. Bisa diolesi dengan butter cream atau white choco atau biarkan polosan saja.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Brownies Kopi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai referensi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Ayam Bakar Rica Rica
> Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Roti

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rica Rica

Resep Masakan - memang makanan ini senak dan digemari oleh orang-orang, selain dapat dinikmati untuk santai Ayam Bakar ini juga cocok untuk menu makan malam anda.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rica Rica

Bahan :

1 ekor ayam, potong 8 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air

Bumbu Halus :

6 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
2 cm jahe
1 sendok the garam

Cara Membuat :

Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 1 jam
Panaskan minyak, masukkan gula pasir. Masak sampai gula larut
Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum
Masukkan ayam
Setelah berubah warna, tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental
Bakar ayam di atas bara api sampai harum
Sajikan dengan sisa bumbu

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rica Rica, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda semua. dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Roti
> Resep Membuat Soto Ayam Betawi Lezat
> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat Enak

SAMBAL PETIS

Bahan :

10 buah cabai rawit tua (merah) diuleg

1 butir bawang putih dihaluskan

50 gr gula merah

2 sdm kecap manis

1 sdt garam

1 ½ sdm petis udang

250 ml air

1 sdt tepung beras larutkan dengan air

Cara membuat :

Tumis bawang putih hingga harum masukan petis, air, gula merah, garam, kecap manis, lalu masak hingga mendidih.

Terakhir masukan larutan tepung beras aduk terus hingga mendidih, angkat.

Sajikan dengan tahu goreng atau tempe mendoan

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna

Resep Masakan - Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna? ini yang pasti ada dibenak anda sekalian, tentu bila melihat bolu kukus ini sangatlah ingin memakannya, jika kita bisa membuat seseorang tertarik untuk memakannya. maka dari itu anda semua harus pas dalam proses komposisi serta langkah-langkah membuatnya. berikut simak resep dibawah ini :

Bahan

2 butir telur
1/4 sendok teh garam
180 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
275 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
225 ml F&N RASA SARSAPARILA, dinginkan
50 gram ceri merah, dipotong kotak kecil

Cara membuat:

1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier 10 menit sampai kaku.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan F&N RASA SARSAPARILA sambil dikocok perlahan.
3. Masukkan ceri merah. Aduk sampai menyebar.
4. Sendokkan adonan ke cetakan bolu kukus sedang yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Kukus 10 menit di atas api besar sampai matang.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy
> Resep Membuat Soto Ayam Betawi Lezat
> Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy, Informasi buat anda yang hoby memasak dan membuat makanan lezat dirumah. pada kesempatan kali ini admin akan mengajak anda untuk mencoba membuat suatu makanan yang enak dan sangat cocok sekali dihidangkan untuk sajian keluarga, yang mana makanan ini adalah Cumi, tentu anda semua pernah merasakan kuliner SeaFood yang satu ini bukan ? selain rasanya yang enak dan gurih, cumi juga mengandung banyak protein.

Nah, buat anda yang ingin mencobanya dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy :

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy

Bahan:

750 gram cumi ukuran sedang
1 sdm air jeruk jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya

Tepung Bumbu:

100 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara Membuat:

Bersihkan cumi, buang kepala dan tintanya. Bersihkan kulitnya hingga putih. Cuci hingga bersih, potong berbentuk cincin.
Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit.
Campur semua bahan tepung bumbu, kecuali telur.
Celupkan potongan cumi ke dalam telur, gulingkan ke tepung bumbu. Lakukan hingga semua cumi habis.
Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Sajikan selagi hangat dengan mayonaise atau saus tomat/sambal.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak. dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakso Bakar Malang
> Resep Membuat Bolu Gulung Pandan
> Resep Membuat Semur Daging Sapi

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti, Informasi buat anda yang hoby memasak dan membuat makanan lezat dirumah. pada kesempatan kali ini admin akan mengajak anda untuk mencoba membuat suatu makanan yang enak dan sangat cocok sekali dihidangkan untuk sajian keluarga, yang mana makanan ini adalah Udang Goreng Tepung Roti, mungkin buat anda yang penyuka makanan seafood pasti menyukai sajian sedap ini.

Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti :

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti

Bahan:

750 gram udang ukuran besar, buang kepala dan kulitnya
400 gram tepung terigu
350 tepung panir atau tepung roti
3 sdm bawang putih bubuk
2 butir putih telur, kocok lepas
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih udang lalu lumuri dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, dan garam, aduk rata.
Balurkan campuran tepung terigu pada udang.
Celupkan udang pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti.
Lakukan hingga udang habis.
Goreng udang pada minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Hidangkan selagi hangat.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inpirasi untuk membuat makanan lezat dan enak. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya seputar Cara Membuat Soto Ayam Betawi Lezat.

Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Lezat

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi, Informasi buat anda yang hoby memasak dan membuat makanan lezat dirumah. pada kesempatan kali ini admin akan mengajak anda untuk mencoba membuat suatu makanan yang enak dan sangat cocok sekali dihidangkan untuk sajian keluarga, yang mana makanan ini adalah Soto Betawi ? tentu anda semua menyukai ini bukan? selain rasanya yang nikmat dan enak, soto juga dapat menambah mood makan kita menjadi baik.

nah, buat anda yang ingin mencobanya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Lezat :

Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Lezat

Bahan :

1 ekor Daging Ayam
1/4 kg soun, rendam air hangat, tiriskan
1 kg Kentang
1/4 kg Tauge
1/4 kg emping, goreng, tiriskan
3 buah Tomat
sesuai selera Kecap
1 butir Kelapa
sesuai selera daun sledri, potong halus
sesuai selera bawang goreng
5 lembar Daun Jeruk
1 sdt Lada (Merica)
3cm Lengkuas
1 ruas Kunyit
secukupnya Pala
10 buah Kemiri
10 siung Bawang Merah
10 siung Bawang Putih

Cara Membuat :

1. haluskan lada, lengkuas, kunyit, pala, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

2. Rebus ayam yang telah dicuci bersih bersama dengan bumbu yang dihaluskan, masukkan daun jeruk. Rebus sampai ayam matang, kemudian angkat ayamnya, goreng. Biarkan rebusan ayam tadi untuk di jadikan kuah soto.

3. Masukkan santan kedalam kaldu rebusan ayam tadi, masak hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.

4. Siapkan mangkok, susun soun, potongan kentang, irisan tomat, irisan sledri, emping, bawang goreng dan kecap secukupnya, siram dengan kuah soto yang hangat, sajikan.

Demikian Informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Lezat, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan sajian keluarga tercinta.

Privacy Policy

Privacy Policy - www.auntbt.blogspot.com Privacy Policy for www.auntbt.blogspot.com
If you require any more information or have any questions about our privacy policy, please feel free to contact us by email at vj.zombie666@gmail.com.
At www.auntbt.blogspot.com, the privacy of our visitors is of extreme importance to us. This privacy policy document outlines the types of personal information is received and collected by www.auntbt.blogspot.com and how it is used.
Log Files
Like many other Web sites, www.auntbt.blogspot.com makes use of log files. The information inside the log files includes internet protocol ( IP ) addresses, type of browser, Internet Service Provider ( ISP ), date/time stamp, referring/exit pages, and number of clicks to analyze trends, administer the site, track users movement around the site, and gather demographic information. IP addresses, and other such information are not linked to any information that is personally identifiable.
Cookies and Web Beacons
www.auntbt.blogspot.com does use cookies to store information about visitors preferences, record user-specific information on which pages the user access or visit, customize Web page content based on visitors browser type or other information that the visitor sends via their browser.
DoubleClick DART Cookie
.:: Google, as a third party vendor, uses cookies to serve ads on www.auntbt.blogspot.com.
.:: Google's use of the DART cookie enables it to serve ads to your users based on their visit to www.auntbt.blogspot.com and other sites on the Internet.
.:: Users may opt out of the use of the DART cookie by visiting the Google ad and content network privacy policy at the following URL - http://www.google.com/privacy_ads.html
Some of our advertising partners may use cookies and web beacons on our site. Our advertising partners include .......
Google Adsense

These third-party ad servers or ad networks use technology to the advertisements and links that appear on www.auntbt.blogspot.com send directly to your browsers. They automatically receive your IP address when this occurs. Other technologies ( such as cookies, JavaScript, or Web Beacons ) may also be used by the third-party ad networks to measure the effectiveness of their advertisements and / or to personalize the advertising content that you see.
www.auntbt.blogspot.com has no access to or control over these cookies that are used by third-party advertisers.
You should consult the respective privacy policies of these third-party ad servers for more detailed information on their practices as well as for instructions about how to opt-out of certain practices. www.auntbt.blogspot.com's privacy policy does not apply to, and we cannot control the activities of, such other advertisers or web sites.
If you wish to disable cookies, you may do so through your individual browser options. More detailed information about cookie management with specific web browsers can be found at the browsers' respective websites.

CEKER TERIYAKI PEDAS

Bahan :

½ kg ceker bersihkan

1 buah bawang Bombay iris kasar

1 sachet saus teriyaki

1 sdm kecap manis

Bumbu halus :

2 butir bawang putih

¼ sdt jahe halus

¼ sdt merica bubuk

5 buah cabai rawit tua

Garam

Gula

Cara membuat :

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bombay ,cabai, cumi, dan saus teriyaki masak sampai matang.

Angkat dan sajikan.

CUMI SAUS TERIYAKI

Bahan :

½ kg cumi buang kulit arinya lalu iris bulat

3 buah cabai merah iris serong

1 buah bawang Bombay iris kasar

1 sachet saus teriyaki

Bumbu halus :

2 butir bawang putih

¼ sdt jahe halus

¼ sdt merica bubuk

Garam

Gula

Cara membuat :

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bombay ,cabai, cumi, dan saus teriyaki masak sampai matang.

Angkat dan sajikan.

BUBUR PULUT

Bahan :

Beras ketan dicuci

Air

Daun pandan

Vanili

Gula merah

Santan

Garam

Cara membuat :

Masak ketan dengan air hingga mekar.

Kemudian masukan daun pandan, vanili, gula merah, garam dan terakhir santan aduk terus supaya santan tidak pecah.

Setelah matang angkat dan sajikan

PERKEDEL TERI

Bahan :

100 gr teri medan rendam dg air hangat hingga lunak, tiriskan

4 buah tahu putih ukuran 5cm dihaluskan

1 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

1 btg daun bawang iris halus

Bumbu halus :

½ sdt merica bubuk

2 butir bawang putih

½ sdt garam

1 sdt royco

Cara membuat :

Campur semua bahan aduk hingga rata

Panaskan minyak lalu goreng sesendok demi sesendokhingga kuning.

Angkat, tiriskan dan sajikan.

SATE JANTUNG AYAM PEDAS

Bahan :

½ kg jantung ayam bersihkan

1 lbr daun salam

1 btg serai dimemarkan

Air secukupnya

2 mata asam jawa

Bumbu halus :

6 buah cabai merah keriting

3 butir kemiri

4 butir bawang merah

2 butir bawang putih

1 sdt garam

1 sdm kecap manis

Cara membuat :

Campur bumbu halus dengan semua bahan aduk lalu masak sampai kuah mengental dan matang. Angkat dan sisihkan setelah dingin tusuk dengan lidi dan bakar sambil dioleskan sisa bumbu.

Sajikan dengan dengan sambal kecap manis.

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts: